Quesadillas
2012-09-07 - 13:40:29 //
LCHF

Dagens goda frukost! Jag har under ett par dagar varit sugen på quesadillas och fick för mig att prova göra någonting som smakade ungefär likadant fast LCHF. Så jag tänkte att om jag gör en vanlig äggröra men blandar i fiberhusk så borde det bli något liknande ett tacobröd, det har jag sett flera andra LCHFbloggare göra. Så jag tog två ägg, 0,5 msk fiberhusk och 3-4 msk grädde och blandade ihop och lät detta stå ett tag. Sedan gräddade jag smeten som en pannkaka på låg värme. När den var klar så rev jag ost och lade på tillsammans med skinka, vek ihop den och lade tillbaka den i stekpannan och stekte den på låg värme tills osten var smält Tror att kycklingfilé i stället för skinka vore supergott! Sedan åt jag detta tillsammans med grönsaker, supergott! Så detta måste ni prova!!
Kommentarer
Postat av: MY VESTLUND '
MUMS!
Postat av: Kajsa
Hej, jag har en fråga som det vore jättesnällt om du kunde svara på! Jag äter enligt LCHF och skulle vilja ha tag på fiberhusk, det använder ju många bloggare ofta. Vart köper du det? I mataffären? Hälsokost? Jag har letat i min mataffär, men hittar det inte. Hade varit jättesnällt om du svarade! :)
Svar:
Johanna Nilsson
Trackback